第148章 保存西红柿的方法(2 / 2)

村民们闻了闻味道。

“这个味道,和我们之前做的西红柿炒鸡蛋差不多啊!”

“是啊是啊,确实是差不了多少 的!”

“那这味道应该也错不了!”

陈小草把筷子拿了出来。

“好了,大家请吧!”

村民们迫不及待的拿起筷子开始吃了起来。

“嗯?这个味道!”

“还真是不错!”

“和新鲜的西红柿炒鸡蛋吃起来差不多!”

“对对对,确实是这样!”

“这还是已经放了七天的西红柿,一点都没有坏掉!”

“看来陈小草这个办法是真的可行的!”

“那咱们赶紧跟着陈小草学着做吧!”

“陈小草,你教我们一下!”

陈小草点头。

“那大家拿上家里的西红柿,来我家做吧,我们一块做,这家帮着那家 ,那家帮着这家,差不多一个下午就 做完了!”

“行1我们这就回去拿西红柿!”

村民们赶紧回家把自己家 收上来的西红柿拿过来了。

陈小草家的院子里面,很快变得热闹起来了。

大家围坐在一起,清洗西红柿,又用擦擦把西红柿给擦成汁。

接着倒进大锅里面用火熬煮。

陈小草说道:“其实,还有另外一种做法!我们大家不是都收上来豆角和辣椒了 吗?”

“完全可以把豆角和辣椒炒熟,然后放到西红柿酱里面一块熬煮!”

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“因为豆角和辣椒也是不好保存的!”

“把它们和西红柿酱一起密封,等冬天的时候,我们就可以吃到豆角和辣椒!”

“对对对!”

村民们连连点头。

“这个方法很好!”

“到时候,我们不只是有豆角可以吃,还有辣椒!”

“家里有孩子的,可以做成两种口味,一个放辣椒,一个不放辣椒!”

“陈小草,你怎么这么聪明?!”

“不愧是乡主,啥都能干的了!”

“太聪明了!太聪明了!”

“这跟着陈小草,今年冬天就不会饿着肚子了!”

陈小草不好意思说道。

“我也没那么厉害了”

其实这都是老祖宗想出来的法子,只是比起大周朝,要往后推了几百年。

陈小草是生活在这几百年之后的人。

当然了如指掌。

现在只不过是把老祖宗的智慧以前给老祖宗的老祖宗了!

也算是物尽其用!

村民们又把家里的豆角和辣椒拿了过来!

清洗,切小块,然后翻炒,接着放到西红柿酱里面熬煮!

最后装到陶罐里面 ,密封。

西红柿酱就这样做好了!

太阳落山以后,所有的西红柿都已经做成了酱。

每家每户,开开心心的抱着陶罐,朝着家里走了。

陈小草看着安静下来的院落,坐在一边喝起了茶。