可以知道，在他性格里面，一定有那种暴躁的成分。

他要求他自己，或者他的员工，对顾客好，那只是他想从顾客身上赚大钱。

他对他的下面的职工，或者干部，那就是霹雳手段。

如果谁不跟着他的节拍，谁不能给他创造价值，谁没有能力，根本没有资格，在他的企业里生存！

他说，他为了把企业维持下去，他可以谁都不认。

应该可以说，从他身上，看到了一个人的多面性。

有很多人，给这样脾气暴躁的杨大哥打工，感到非常紧张。

因为杨大哥在企业发展到一定规模之后，喜怒无常，经常说骂人就骂人。

反正，他有些不近人情的地方，也没有人跟他计较。

毕竟别人还指望他发工资呢，是不是？

在杨大哥的企业，不断地扩张的时候。

当然，他也会发现发现一些不满意的地方，看到这些情况的时候，他就非常急躁，他觉得下面的人，都在敷衍他。

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他后来对别人说，我看到这些不好的事情，我就是无法控制自己的脾气。

但是，他发了脾气后，又后悔。

当，不是每个企业家，都像杨大哥那样成功。

因为杨大哥，是从刀山血海里爬出来的。

他对下面的人的那个要求，也是非常严的，不能有一丝一毫的疏忽。

曾经有人采访过杨大哥。

记者说，你是怎样成功的，把你的一个小小的火锅店，变成上市企业，在全国开了一千多家店子？

他说，我这个事业，成功最大的原因，主要是因为，我良心比较好吧。

记者听到这句话，笑了起来，说你脾气那么怪，难道是有良心的人吗？

杨大哥笑笑说，我脾气坏，但是我发泄过后，我就忘记了。我不是那种当面笑，背后整人的人。

记者点点头。

其实，他这个当老板，也是在不满意的情况下，突然的一种应激反应。

发过就忘记了。

杨大哥平常为人处事的时候，是非常有善意的。

他在任命人的时候，他觉得哪个人忠诚可靠，他就把采购或者财务的大权，交给那个人去干。

当然，他用的那个人，肯定是会帮他省钱的，负责的。

这就是杨大哥的过人之处。

杨大哥对人好啊，下面的那些人，也是会死心塌地地帮他做事的。

比如说，一个采购去买同等质量的鱼，如果那个采购不负责，就去买那些高价的鱼。

如果采购负责任，买一斤鱼，就可以找鱼档的人，要求每斤优惠1到2元。

那些省下来的钱，都是这个火锅店的利润，是不是啊？

当然，一个人在用人上，或者在心态上，总会随着地位的改变，而发生改变的。

一个人，不会永远停留在20岁。

也不会永远停留在40岁。

就算到了60岁，他也会改变的。

还有一个方面，一个人随着他地位的升高，或手里金钱的增多。

他的心态，或者看人看事，也是会改变的。

这个人如果是比较谨慎的，他就能平稳过渡

如果这个人，太骄傲了，就有可能遭遇挫折，也有可能，把整个身家都赔进去。

这个世界，就是这么奇妙。

奇妙在于，没有发展时，又可以发展。

有希望时，又让你衰落。

……

你不能用固定的思维，去评价一个人和一件事。

如果你用一个标准，去评价世界上的所有人，和所有事。

那样，你得到的，只会是错误和笑话。

曾经有外国人，来这家火锅店吃火锅。

他们说，这家火锅店的火锅，也就那个样子。

只是店里的服务，比其他店有特色，对人实在是太热情了。

不管你是穷二代也好，还是富二代也好，他都把你当为贵宾对待。

一个服务行业，你只有让那个顾客感到尊严和幸福。

顾客才会，经常来你这里呢。

因为服务业，它主要是服务人，你只有把这个人，服务好了，你才能源源不断地赚大钱。

一个顾客如果来你店里，他吃得很开心，吃得也很放心。

你这个企业，就做成功了……