顾元话音刚落，客人们也都面带和善的笑，迫不及待地开始浏览各种菜品。

海鲜区这里，顾婉鱼弄了碎冰放在展示柜这里。

冰面上，新鲜的螃蟹张牙舞爪，虾活蹦乱跳，贝类也足够鲜嫩肥美。

海鲜也都是洗刷干净，可以直接放锅里煮的。

想吃清蒸的，熟食区也有。

蔬菜区，菜都洗干净放大木盘子里，有空心菜，生菜，菠菜，豆腐……

菜的花样很多。

展示柜做的跟现代鞋柜一样，有分两层，一层放了个大筐，筐里放的是盘子，下面一层也是筐，框里放小木碗。

每个展示柜下面都有，放了好多。

每个菜品都配有木夹。

来到桌位这里，每个桌子还配有讲解人员，询问你选什么锅底。

不能吃辣的可以吃番茄锅，吃菌汤锅。能吃辣的可以尝尝红油锅。

还有这桌面的小铁架，是烧烤的。您可以自己去选想吃的菜，肉片，自己烤。

也可以请工作人员帮您烤。

这桌角的旁边是调料。

顾婉鱼跟顾元两人，盯着整个铺面的运转，翠翠则是带着俩人，巡逻菜区。

看见哪个菜不多了，立马叫人去厨房搬过来，赶紧上菜。

海鲜不够了，也赶紧把刷好的端过来。

杏杏平时比子静还要沉默。

子静是被她娘教的，女孩子要文静。杏杏跟她不一样，杏杏是受家庭影响，比较自卑，不爱说话。

这会也被顾婉鱼跟翠翠带的，能够独当一面。

她绷着脸，身后也跟着俩妇女，来回穿梭在客人吃饭的区域。

看到哪个讲解人员，磕磕跘跘说不好话的，她就去跟人解释菜怎么吃。

这火锅怎么涮，烧烤怎么刷酱。

今儿来的不止是越城富商人家，家有闲钱的人凑热闹，还有一些大人，休沐在家，被家中妻子跟孩子拽着过来的。

因为是自助餐厅，讲究的就是一个自个动手的乐趣。

他们也都没带小厮，作常人打扮，犹如平常人家，去尝一尝这新奇的‘海鲜第一楼’。

不止这些，连外国人也来瞧热闹了。

翠翠跟杏杏带着人，说着一口流利的英语，跟外国人交谈。

跟对待其他顾客一样，讲解每个区域的食物，火锅怎么吃，怎么做烤肉。

跟着来帮忙的顾长松，看着俩女儿跟外国人都能侃侃而谈，游刃有余的解决客人遇到的麻烦。

身后跟着俩妇人，随时听她差遣。

他看的目瞪口呆，眼睛逐渐被泪水模糊视线，也舍不得挪开。

今日俩闺女，真是让他也开了眼。

过了一会，用餐区飘来了阵阵烤肉的香气，各种肉类或蔬菜，在烤架上滋滋作响。

有的客人觉得新奇，自个烤肉，烤得也有模有样；有的客人则略显生疏，但也乐在其中。

熟食区的菜肴也是琳琅满目，色香味俱全。

今儿的菜品有红烧鱼、糖醋排骨、香辣虾等。

这个朝代大部分都是煮菜，还没有好的烹饪技巧。

顾婉鱼既然要在吃食上做买卖，那就是全方位展示。

炒，炸，煎，烧，焖！都得做。