实际上,抛开买房、房屋装修、水电费用以及招募售货员所需支出这些方面不说,店内所用到的全部肉类食材以及各类调味料,无一例外都源自于林悦悦的空间,完全不存在任何采购成本。
然而,这个秘密林悦悦不能说啊!
一心只想助力大哥多多盈利的她,毅然决然地将进货价格压至最低。
如此一来,除去那些微不足道的成本开销后,剩下的可全都是实打实的净利润了!
经过一番仔细盘算,林悦悦惊喜地发现,刨除掉各项成本之后,仅仅今日一整天下来,纯利润竟然高达 126 元 7 毛钱。
这一结果令一旁的孙静柔也兴奋不已。
自从林刚卖掉工作决定开店创业以来,她整日里忧心忡忡、坐立难安,无时无刻不在担心着新店开业后,生意不佳无法盈利。
同时又害怕一旦失败,林刚工作又已经卖了,他连退路都没有了。
如今看到店铺首日营业就能赚取相当于全家人原先整整一个月的薪资收入,她那颗始终悬着的心总算是能够安稳地落回肚里了。
此时此刻,孙静柔对自家这位小姑子可谓是钦佩至极。
她心中暗自感叹:小姑子的头脑实在是太聪慧机敏了,仿佛生来便是从事商业经营的天才人物一般。
若不是当初小姑子力劝林刚辞去原来的工作,去开店,他又怎么可能在短短一天之内赚到这么多钱呢?
“还是小妹聪明,什么都会,眼光又好,看的长远。”
林刚满脸笑容地跟随着自己家媳妇一同夸赞起林悦悦来:“那可不嘛,这可全都是咱家小妹的功劳!
小妹的手艺简直堪称一绝,卤制出来的肉香气扑鼻,尤其是那猪大肠,味道真是太香了!”他边说边不住地点头,仿佛嘴里还回味着那美味的滋味儿。
“你们根本想象不到今天这猪大肠有多抢手!顾客们一个个蜂抢着买。没一会儿功夫,所有的猪大肠就被买空啦!
到最后,那些没买到的人还一个劲儿地埋怨我做得太少呢!”林刚越说越是兴奋,声音不自觉地提高了几分。
听到这里,林父惊讶地叫道:“啊?没想到这猪大肠居然能卖的这么快,竟然都不够卖呀!”
林刚忙不迭点头应道:“是啊是啊,确实太受欢迎了!所以我打算明天再多准备一些拿去卖。”
然而这时,一旁的林悦悦却连忙摆手说道:“大哥,不用这么着急增加备货量。
毕竟今天只是我们第一天开业而已,能够卖出这样的成绩已经相当不错了!
一般情况下,做生意的前三天通常都会比较火爆,之后生意才会慢慢趋于平稳状态。
只有等到那个时候,我们才能准确判断出每天大概可以销售多少量呢!
再说了,如果你每天都制作大量的猪大肠,人们反而可能会觉得它不再稀奇珍贵了。
所以咱们还是得实行一下饥饿营销策略,让大家始终保持着对我们猪大肠的渴望和新鲜感才行!