酒水喝完，酒杯放下。

陪坐一旁的柳如是、董小宛、李香君三人，连忙提着桌上的酒壶，给钱谦益等人倒满酒水。

“来！一起尝一尝这个万三蹄，这可是明初首富沈万三最爱吃的美食，也正是因为这道美食，才被取名为万三蹄。”

“而且这道美食，可是选自于紫金山上放养的野豕，一只野豕上也就只有两条后肘可以入菜。”

“之后再用酱油、大葱、冰糖等佐料慢慢的炖煮而成，火候与时间都要掌握的十分严格。”

“新鲜出锅的万三蹄，那可是咸甜可口，肥而不腻，肉质软烂入味，表皮也是非常有弹性，可谓是美味至极。”

钱谦益笑着介绍桌上的美食，并招呼着侯方域、冒辟疆等人品尝。

“没想到牧斋先生不仅才学识广，而且就连在美食方面，都是如此精通，学生实在不如啊！”

侯方域很是懂得应和，接下了钱谦益的话语。

“朝宗世侄可别这般吹捧老夫了，老夫的这一身学识，已经是没有了任何用武之地，因此也就只能研究一下美食而已。”

钱谦益故作自嘲的笑了笑，但是眼眸之中的得意之色，却是丝毫掩盖不住。

“牧斋先生说的哪里话，当年若不是因为受到温体仁的陷害，牧斋先生又怎会削籍归乡。”冒辟疆一脸的正义凛然之色，似乎是在为钱谦益打抱不平。

“辟疆兄说的不错！要论学识之广，学生几人自愧不如。况且如今新帝登基，牧斋先生必有复起的可能。”陈贞慧也是应和着说道。

“是啊！以牧斋先生的学识与德性，新帝必然会下达诏书，邀请牧斋先生进入内阁主持朝政。”方以智也是跟着吹捧道。

面对着侯方域、冒辟疆等人的吹捧，虽然钱谦益的心里很是得意，但却故意的微叹了一口气，脸上露出了忧愁之色。

侯方域、冒辟疆等人相互对视了一眼，当即便明白了钱谦益的心思。