每一次的独处,都会让他更加明白,自己似乎永远无法与周围的世界真正融为一体。他甚至开始怀疑,自己所追求的那份宁静,是否真的能够带来内心的平和。
外面的风更大了,院外的树枝在风中摇曳,发出沙沙的声音,仿佛是对他内心的回应。赵爱民站起身,走到院子的另一头,靠在墙边。这里的风景是他最喜欢的,从这个角度看出去,四合院的每个角落都显得那么熟悉,熟悉到甚至能让人感到一丝窒息。他喜欢这里的一切——院子、老槐树、墙角那几株生长缓慢的花草,所有的一切都没有任何变化,可每当他站在这里,心里却总是有种说不清的空落感。
“如果能一直这么安静下去就好了。”赵爱民喃喃自语,眼神落在前方那条早已修整过的石板路上。天已经完全黑了下来,月亮悬挂在空中,冷冷的银色光辉洒在地上,似乎在静静地倾听着他的独白。
他回到桌前,拿起那只几乎没动的猪蹄,觉得它再也没有了刚才的香气和温暖,仿佛这个世界的热闹与冷清,都与他毫无关系。赵爱民开始厌烦这种无休止的等待,厌烦每次都得去为自己找寻那份能够让自己舒适的东西。
赵爱民的心情忽然变得有些烦躁。他坐回椅子上,看着桌上的猪蹄,突然感到一股无名的空虚,仿佛这一切的努力与准备都在一瞬间变得无意义。厨房的味道依旧在空气中弥漫,但他已经不再能从中感受到那份从前的满足感。或许是因为一个人吃饭,始终少了些许的滋味。尽管他的厨艺精湛,尽管每一道菜都散发着诱人的香气,但此刻的他,却陷入了一种无形的孤独感。
他站起身,走到厨房的柜子前,手指在一个个调料瓶上滑过。这些调料是他常用的,每一样都带着他独有的记忆,香料的香气、酱料的咸香味,曾经的他总是可以凭借这些调料,调制出属于自己的完美味道。但此时,赵爱民却感觉到一种奇怪的陌生感——这些调料,似乎不再能调动起他内心的那份热情。
“该找点新鲜的调料了。”赵爱民喃喃自语,似乎是在给自己找个理由。外面已经完全黑了,四合院里安静得不像话。他抬起头,眼中闪过一丝决然,似乎是下定了什么决心。他突然觉得,自己需要去找点不同的东西,去找那种能够重新激发他内心热情的调料,去为自己找到一份新的期待感。
于是,他走到门口,穿上外套,迈开步伐走向邻居家。那是个已经退休多年的老邻居,名字叫做李大爷。李大爷一直是个喜欢研究各地风味的老厨子,听说他收藏了不少珍贵的调料,赵爱民以前一直没有兴趣去打扰过他,今天突然觉得,或许自己可以去借点东西,换换口味,给自己找点新鲜感。
赵爱民敲了敲李大爷家的门。门开了,李大爷从里面探出头,看到赵爱民的模样,脸上露出笑容:“哟,赵爱民,晚上来找我干嘛?有事儿啊?”
赵爱民挠了挠头,笑着说:“李大爷,最近有些新菜想试试,听说您那儿有不少好调料,能不能借点用用?”
李大爷听了,眼中闪过一丝光亮,抬起手腕擦了擦额头上的汗水,似乎是有些惊讶,“哦,原来是要做新菜啊?你小子越来越讲究了啊。进来坐,没问题,借点调料,随便拿。”
赵爱民微笑着点头,跟着李大爷走进屋里。屋内的光线很温暖,空气中弥漫着一股油香和炖汤的味道。李大爷显然是做过饭的,屋里还放着一锅正在炖的肉,看起来十分诱人。赵爱民走到厨房的架子前,看着那些整齐排列的调料瓶,每一个瓶子上都贴着不同的标签,有些字迹已经模糊不清了,但显然这些调料都已经伴随李大爷多年。
“这些调料是我从各地收来的,有些是朋友送的,有些是自己去市场找的,你自己挑吧。”李大爷边说边从架子上拿下一个小瓶子,递给赵爱民,“这个是我最喜欢的辣椒粉,配上炒肉非常好吃,带点烟熏的味道。”
赵爱民接过辣椒粉,轻轻闻了闻,果然有一种浓郁的香味,似乎比平常的辣椒粉更加厚重。他点点头,表示满意,“这个不错,能给我点吗?”
“当然。”李大爷笑了笑,拿起瓶子,倒了些在赵爱民的手中,“拿去吧,反正我这里多得是。”
赵爱民从架子上又挑选了几种调料,慢慢地将它们放进袋子里。他知道,这些调料将给他带来不同的味觉体验,或许是时候换换口味,给自己带来些许新的乐趣。他的手指触碰到一个小瓶子,瓶口上是金黄色的标签,上面写着“秘制五香粉”。这是一种他以前没怎么用过的调料,赵爱民好奇地问道:“李大爷,这个五香粉好像不太常见,哪里来的?”
李大爷抬起眼皮,看了赵爱民一眼,眼中有一丝怀旧的神色,“这个啊,是我年轻时候在北方一个小镇上买的,当时跟那里的一个老厨子学了几招,特意从他那里带回来的。你小子喜欢做点新花样,拿去吧,试试不同的味道。”
赵爱民接过瓶子,心里暗自感叹,李大爷真是个宝藏人物,什么调料都能找到。他感激地笑了笑,“谢谢李大爷,我这就带回去试试。”
李大爷挥了挥手,“不用谢,不用谢,别忘了试好了回来请我吃一顿!”
赵爱民点点头,心里也有些期待能借这些新调料做出些不同的味道。他拿着袋子,准备告辞离开,却被李大爷叫住。
“等一下,”李大爷突然严肃了起来,“你这么喜欢做饭,怎么就没找个人一起分享呢?一个人做饭,味道再好,吃了也没意思吧?”
赵爱民一愣,随即低下头,脸色有些微红,“李大爷,我……我就是喜欢安静一个人吃,没事。”