他开始准备自己接下来的行动计划，首先是明确自己的底线，并制定出一套详细的方案。他的内心充满了坚定和决心。他决定，在宴会筹备的过程中，必须做到以下几点：第一，确保菜品的质量不受影响；第二，明确自己的专业建议必须得到尊重；第三，维护自己作为厨艺专家的尊严，不被任何形式的压力所动摇。

经过一番思索，赵爱民决定再与贾张氏进行一次详细的谈话，明确自己的立场。他知道，这样的对话不仅仅是为了自身的利益，更是为了确保合作的顺利进行。他拿起电话，拨通了贾张氏的号码。

“贾张氏，您好，我是赵爱民。”赵爱民的语气中带着一丝冷静而坚定的气息，“我希望能再与您商讨一下我们之前的安排。”

贾张氏的声音中带着几分疲倦，但仍然保持了礼貌，“赵先生，您有什么问题吗？”

赵爱民清了清喉咙，声音中透出一丝决心，“关于之前我们讨论的细节，我希望能进一步明确一些。我认为，菜品的质量是最为关键的，任何妥协都可能影响到最终的效果。我希望您能理解这一点，并在今后的准备过程中予以支持。”

贾张氏的语气开始变得有些不耐烦，“赵先生，我已经尽力在协调各方面的需求。如果继续坚持您的建议，可能会导致进度上的问题。我们需要找到一个可行的折中方案。”

赵爱民心中微微一沉，但仍然保持着冷静的态度，“我理解您的难处，但我也有自己的底线。为了确保菜品的质量，我必须坚持我的专业建议。我希望我们能够在尊重专业意见的基础上，找到一个合适的解决方案。如果您不能接受这一点，我可能需要重新考虑我们的合作方式。”

贾张氏的声音中透出一丝愠怒，“赵先生，我已经尽可能配合您的要求，但如果您过于坚持自己的意见，可能会影响到整个筹备工作的进度。请您重新考虑一下，是否有更实际的解决办法。”

赵爱民感受到贾张氏语气中的愠怒，他心中涌起一股坚定的情绪。为了维护自己的专业尊严，他决定采取更加明确的立场。他知道，在这种情况下，软弱和妥协只会让对方更加得寸进尺。

“贾张氏，我的建议并不是随意提出的，而是基于专业经验的判断。如果您无法接受这一点，那我只能考虑是否继续参与此次宴会的筹备工作。”赵爱民的声音中透出一丝坚定和决绝。

贾张氏沉默了片刻，似乎在思考赵爱民的话。他的声音中带着一丝无奈，“赵先生，我明白您的立场。既然您如此坚持，我们将会尊重您的意见。但请您理解，我们的时间确实很紧迫，希望您能尽量配合我们的安排。”

赵爱民感受到贾张氏的态度有所缓和，心中稍微放松了一些。但他仍然保持着警惕，知道这次合作中还有许多不确定因素。他的内心对未来的挑战充满了复杂的情感，但他决心在专业领域中保持自己的原则，不被任何形式的压力所左右。

接下来几天，赵爱民继续与贾张氏密切合作，确保宴会的准备工作按照既定的方案进行。他在厨房中认真操作，确保每一道菜品的质量达到最佳水平。同时，他也与贾张氏保持着沟通，确保双方能够在合作中找到合适的平衡点。

贾张氏在这段时间里也逐渐表现出对赵爱民的尊重。他开始更加认真地对待赵爱民的建议，并在实际操作中努力遵循。虽然仍然存在一些小的摩擦，但双方的合作逐渐变得更加顺畅。

在这个过程中，赵爱民逐渐发现，贾张氏虽然有时显得强势，但在面对专业问题时，他也有一定的理性和尊重。赵爱民的坚持和专业，使得贾张氏逐渐认识到自己的意见有时需要妥协，以确保合作的顺利进行。

时间飞快地流逝，宴会的筹备工作也逐渐接近尾声。赵爱民心中对这次合作充满了复杂的情感，他知道自己在这个过程中付出了很多努力，同时也学到了许多。在面对挑战时，他不仅仅是为了自己的专业尊严而战，更是为了确保合作的成功而努力。

四合院中的安静气氛让赵爱民感到一丝放松。他坐在院子里的石凳上，望着渐渐落下的夕阳，心中充满了对未来的期待和对当前工作的满足。他知道，厨艺的道路上，总是充满了挑战和变数，但正是这些挑战，让他对自己的专业能力有了更深刻的认识，也让他对未来充满了希望。

随着宴会日期的临近，赵爱民的日程越来越紧凑。每天都要在厨房和筹备现场之间来回奔波，确保每一道菜品都达到他的标准。尽管工作繁重，但他始终保持着一种专注的心态，尽力让宴会的每一个细节都尽善尽美。他的内心充满了对美食的热爱和对工作的责任感，但在繁忙的日程中，也感到了一丝疲惫。

一天晚上，赵爱民在厨房里进行最后的准备工作时，电话铃声突然响起。他擦了擦手上的油污，拿起电话，是一个熟悉的声音——何雨柱。他的心中一动，知道何雨柱是他在这次宴会中非常需要的帮手。

“何雨柱，你好。”赵爱民的声音中带着一丝期待和疲惫，“有空的话，我需要你的帮助。”

何雨柱的声音从电话那头传来，带着几分关切和友善，“赵老师，您怎么了？需要什么帮助？”

赵爱民在电话中简要地描述了宴会筹备的情况，特别提到了一些目前面临的困难。他知道，何雨柱不仅厨艺高超，还有着丰富的宴会经验，对解决这些问题有很大的帮助。

“听了你的情况，我明白了。我们可以这样安排——我尽快过来帮忙，看看具体需要解决的细节。”何雨柱的声音中充满了信心，“不论是菜品的准备，还是现场的协调，我都会全力以赴。”