今天天气挺暖和,吃点粉条吧!
之前做辣椒油,说了第二天吃粉条,结果后面又忘记了,这粉条已经在玄祈空间放了很久了......
今天,必须给它安排了!
“玄祈,今天午饭我来做,你给我打下手吧。”
玄祈的动作停住,微笑的看向缓缓走来的千夏:“好,那我......先烧热水?”
“嘿嘿,聪明~”
玄祈宠溺一笑,把清洗好的石锅架到灶上,开始烧水,然后又将之前的红薯粉块和辣椒油摆了出来。
看着这一大块的粉块,千夏转过头,视线落在了蹲着的赤华身上......
此时的赤华似有所感,一抬眸,直接就和千夏来了个对视。
“怎么了夏夏,需要我做什么?”
赤华边说边站起身朝着千夏走去。
“来来来,你按照我说的,把这个粉条用风刃切条......”
在千夏的指挥下,这一大块的粉块完美的被切成了粉条。
看着这一盆的粉条,千夏非常的满意,直接就把粉条全部都下了锅。
“玄祈,你看着点粉条,煮软了就捞起来,然后过一下凉水。”
“好。”
千夏的视线又再次落在了赤华身上,手指向置物台上的肉块:“赤华,用你的风卷,把这些肉全都绞碎。”
说完,千夏开始拿碗打鸡蛋。
赤华思考了两秒,拿着肉块走到了玄祈身边:“玄祈,家里的空桶有吗?”
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玄祈瞥了赤华一眼,又看了看拿在手上的肉块,从空间里拿出了一个空的水桶。
“你先把肉洗一下再做。”
赤华当即一手提肉,一手提桶的走到了水桶处开始洗肉。
参考上次寒川做红薯时的做法,赤华也在桶里放了一个风卷,然后直接把肉丢了进去......
很快碎肉就弄好了。
开始装盘!
“夏夏,这个肉够碎了没!”
赤华兴冲冲的将肉拿到了千夏面前。
“嗯,可以了,你现在把这个灶点上火,我要开始做饭了。”
今天她要做拌粉条,配菜当然要多多的才香!
锅烧热后,千夏挖了一块的油脂放入锅中,等油呲啦呲啦响的时候就把碎肉倒进去,开始翻拌。
肉差不多熟的时候,倒入一些辣椒油,加适量盐,继续翻拌。
“出锅!”
玄祈这边也已经把粉条过了凉水并盛出来了。
“夏夏,还需要我做什么?”
“看到桌上的那碗鸡蛋吗,炒个鸡蛋!”
玄祈立马开始操作。
等一切都弄好后,千夏先调了一小份尝尝味道。
吃倒是能吃......
千夏将粉条递给赤华:“赤华,你尝尝看这个味道怎么样?”
她觉得是挺香的,要是有更多的调料就好了。
想念酱油,蚝油……
诶……等等!
蚝油?!