“可一次要付半年，带上押金都有十两银子了。”

李昭昭看俩人和她一样都想要第三个，可嫌一次付的太多。

她出主意：“娘，我们举手吧。那个举的最多，就选那个，好不好呀。”

“这个主意好。”周氏赞同。

接着三人举手表决，最终结果就是，第三个铺子三人都举了手。

决定了以后，大家轻松的睡去。

第二天。

去镇上的时候，周氏揣了全部家当。

找冯管事确定了，要第三个铺子。

冯管事找来了房东，大家坐在一起。

房东来时，拿了三份同样的契约。

房东和他们一人一份，还有一份要交到衙门登记备案。

接着李昭昭一家开始看契约。

李昭昭看了以后没有问题，不过她不能表现出来。

冯管事帮着他们看，见没有问题，点点头，示意他们可以签。

李铁柱和周氏是信任他的，放心的按了手印。

房东跟在他们后面按了手印。

冯管事是见证人，他在最后签上了自己的名字。

最后周氏把十两租金交给房东，房东也把钥匙给了她。

事情结束，房东拿着钱和两份契约，乐呵呵的去衙门报备了。

这次冯管事帮了他们大忙，不仅没有收中间费，而且还帮他们压了价。

李铁柱感激道：“冯管事，你跟着忙了这么长时间，我们请你吃凉皮喝凉饮。”

“就只是这吗？”冯管事笑着开玩笑。

周氏真诚邀请：“等店里开张，冯管事可要来。”

“行。”

……

这敲定了铺子，却不能立马开张。

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因为开张要选一个好日子，再加上店里是空的，没有东西。

桌椅碗筷都要自己准备。

正好李大强在家不忙，可以让他做一批饭桌和凳子。

李大强得知此事，很是开心。有事干，总比闲着好。

李氏得知后，阴阳怪气道：“大嫂一家果然是有钱了，连镇上的铺子都能租的起。”

被周老太一句话怼回去：“一天天的就你事多，要是闲得慌，就去地里看看长草没有，拔掉你脑子里的废话！”

就这一句话，便把李氏怼的不敢再说。

李昭昭想着，是时候准备点不同的吃食了。

看到家里的猪皮，她问：“奶奶，怎么不做猪皮冻呀？”

“那是什么？”周老太疑惑，“这猪皮除了炒一下，还能做成别的？”

“是有别的，师父教我了，等明天奶奶尝尝。”

“行，奶的大孙女果然没有白拜师父。”

晚些时候，李昭昭叫了周氏和自己一起做。

先是准备了一斤猪皮凉水下锅，加入了土姜和李老爹贡献的酒，煮了三四分钟，过凉水。

用菜刀刮了刮油脂，接着切成细条。

随后加了些粗盐和醋，搅拌了一下。

再煮一下过凉水。

最后一步将猪皮放入铁锅中，加入四五斤的水开始煮。

煮到差不多火候，把猪皮冻倒进盆里，一晚上便能凝固。