褚云茂自然是满口应是，在来这愉州府之前，他就得知蔡老的小弟子，虽只是个乡下小秀才，但却和养牛场、味好佳牛奶加工坊，以及云峰楼都有着千丝万缕的关系，甚至还和盛京的邱家也有着某种牵扯。

一行人来到云峰楼，钟云峰还在逸州府忙碌着逸州府分号的事情，这万寿县的云峰楼，如今已经由全有方在全权负责打理了。

全有方见蔡老和叶长砚师徒来了，随同而来的还有新任县令，忙招呼着几人去了二楼的雅间。

褚云茂见这云峰楼的掌柜对蔡老师徒的客气程度，似乎还超过了自己这个新上任的父母官，看来自己得到的消息基本可靠，这叶长砚的确和这云峰楼有着某种关系。

褚云茂上任不久，还没来过这云峰楼，看着这餐桌上的菜式，和别的地方有着很大的不同，听蔡老招呼，众人这才动了筷子。

褚云茂夹起一片酸菜鱼，入口酸爽鲜嫩，前所未有的体验，褚云茂心里非常震惊，但见蔡老师徒一副云淡风轻的样子，褚云茂强抑心中的惊喜。

他又尝了尝其他的菜式，无一例外，鲜香味美，这其中有好几道味道酸爽带有辣味的菜式，最是让褚云茂欲罢不能。

没想到愉州府下面这个偏远的下县，竟然藏着这等美味，褚绥安在彰州任职多年，褚云茂兄弟几人可以算是在彰州长大，彰州靠海，当地人都擅长烹饪海鲜。

可眼前这一道被叫做酸菜鱼的菜式，却是颠覆了褚云茂过往对淡水鱼的认知，这酸菜鱼的美味，甚至远远超过了自己心目中彰州海鲜的美味。

听说年前云峰楼在愉州府城开了分号，这才过去半年，又在逸州府开起了分号，看来这云峰楼果然不简单啊。

“贤侄啊，这菜式可都还合胃口？”

“托世伯的福，小侄今日算是开了眼界了，看来往后可是有了口福了。”

一众人哈哈笑着，一边吃，一边寒暄着，推杯换盏间，宾主尽欢。

送走了褚云茂，蔡老才跟自己这两个弟子聊起了这褚云茂的来历。

“万寿县这样一个偏远的下县，县令的人选，却是引起了一番争夺。”

叶长砚和梁靖程都有些意外，这万寿县的县令有什么好争夺的。

“早先你们四师兄来信就提起，愉州府知府背后的势力和邱家的人，都向吏部推荐了万寿县县令的人选，而朝中清流派官员似乎也嗅到了些什么，也插手进来，这褚云茂便是清流派一系的人马。”

见两个弟子都有些迷惑，蔡老轻捻胡须，思索了片刻。

“依我看，这多半和三郎还有着某种关联。”