纪永灵将从卖肉摊子上买回来的那些下脚料切成小块,放入做饭锅旁的中号锅里,借着做饭大锅里延伸过来的火力慢慢熬煮,并不断搅拌使其融化。
贾蓉花看纪永灵拿着擀面杖在锅里不断搅动着,生怕她又像之前纪满庆那样,把锅再给捣烂了,于是主动接过擀面杖,帮着搅拌。
等到锅里的油脂完全融化,纪永灵将已经碾碎、用细箩筛过的药材粉末倒入油脂中,然后继续小火熬煮,让油脂和药材粉末充分融合。
一直等到油脂与药材粉末融合得非常均匀,纪永灵将旁边大锅底下的柴火熄灭,让猪油膏自然冷却。
等猪油膏凉的差不多,但还没完全凝固,纪永灵赶紧把这些冷却后的猪油膏装入干净的“胖茶壶”葫芦里,让它们继续在葫芦里凝固成细腻的膏状,就成了她要的面脂。
其实刚刚在油脂熬煮结束前,纪永灵本想加些花椒末,这样做出来的猪油膏还有杀菌和止痒的作用,秋冬天搽身上最适合不过。
不过现在家里的花椒面都是去年的陈货,还是等过几天,新的花椒红了采摘下来再说。
当然制作这猪油膏的时候还可以往里加些蜂蜜,质地更细腻柔和,效果也会更好。毕竟蜂蜜可是经过后世验证,具有保湿、防腐和抗氧化特性,能够有助于延缓皮肤老化。
但是现在的蜂蜜都是野生的,少而贵,她实在舍不得。
过阵子倒是可以做一份苦楝叶的猪油膏,用来抹手抹脚,能预防手脚裂开。别说在大西北,就是以前她读书的南方,冬天里寝室还有同学冻得脚后跟裂满口子。
其实除了做面脂,古代穿越四件套(肥皂、玻璃、水泥和火药)里的肥皂她也会做,但她只是想了想就作罢。毕竟宁平县又不是南边富庶之地,肥皂做得出来,也要能卖出去才行。
“消费水平建立在一定的经济发展水平之上,与经济社会发展相适应,提高?消费水平的前提是居民收入增加。”后世的这些理论,她在网上经常看到,可以说是耳熟于心。
况且在这个物质贫乏的时代,朴素的劳动人民早已用自己的聪明智慧发明创造了肥皂的祖先——“猪胰子”。
“猪胰子”是用猪胰腺、猪油和草木灰混合制成的块状清洁剂,跟肥皂比较像。它是利用草木灰和天然碱的原理来增强洗涤作用,由于胰脏中脂肪酶和蛋白酶的存在,可以复合分解污垢,跟现代的加酶洗衣粉作用近似,堪称是古代版的加酶低泡多功能洗涤剂。
所以说,古人只是古,不是傻,不是笨。
话又说回来,草木灰在古代当真是“万能灰”,伤口可以撒、蒸馍可以用、洗衣裳、做猪胰子.....简直无所不能。
哪怕后世她生活的南方,村里的一些老人还是坚持用草木灰做碱水粽,这种草木灰做出来的碱水粽就是比加小苏打做的碱水粽更好吃。
即使看似普通的“猪胰子”,在这个时代也是奢侈品,毕竟之前传言说这东西是宫廷专用。