我笑着点点头,说道:“是啊,这么独特的花,顾客肯定会喜欢。不过确实有点舍不得剪呢。”
高云舞站起身,拍了拍林芷萍的手,笑着说:“傻孩子,花就是要让人欣赏的嘛。而且只要养护得当,它还会再开的。”
说着,她环顾着院子里的花卉,眼神中满是自豪与满足,“这些花啊,就像我的宝贝,看到它们美丽绽放,再辛苦都值得。
就像看到你们俩把花店经营得越来越好,小姨打心底里高兴。”
林芷萍靠在高云舞身上,亲昵地蹭了蹭,说道:“小姨,我们的花店能有今天,也多亏了您一直以来的支持和鼓励呢。”
高云舞微笑着,目光柔和地看着我们,说道:看到你们这么用心,这么努力,小姨当然要支持啦。
对了,既然来了,小姨教你们做清明菜粑怎么样?反正我这还剩点清明菜。做好了你就拿走。”
林芷萍兴奋地跳了起来,拍手说道:“好呀好呀,我一直想学呢,每次吃小姨做的清明菜粑,都觉得特别好吃,自己学会了以后就能随时做啦。”
我也顺着林芷萍的话说道:“那可太好了,小姨,我也想跟您学学这手艺。”
高云舞领着我们走进厨房,厨房布置得简洁而温馨,各种厨具摆放得整整齐齐。阳光透过窗户洒在灶台上,给整个空间增添了一份明亮与温暖。
高云舞系上围裙,从橱柜里拿出一些早已准备好的食材,说道:“做清明菜粑,最重要的就是清明菜,要选那种鲜嫩的,做出来口感才好。”
她一边说着,一边拿起一把清明菜,递给我们看,“你们看,这种叶片翠绿、没有虫眼的就很不错。”
林芷萍好奇地接过清明菜,仔细端详着,说道:“小姨,这清明菜看着普普通通的,没想到做出来的菜粑那么好吃。”
高云舞笑着摸了摸林芷萍的头,说道:“做菜呀,就是要用心,每一种食材都有它独特的魅力。接下来,把清明菜洗净焯水,切碎备用。”
她熟练地示范着,她的动作轻盈而流畅,每一个步骤都透露着多年的经验。
林芷萍在一旁认真地看着,眼睛一刻也不离开高云舞的双手,仿佛要把每一个细节都刻在脑海里。
我站在另一边,也全神贯注地学习着,心中对这道美食的制作充满了期待。
焯好水的清明菜散发出一股清新的香气,弥漫在整个厨房。
高云舞接着说道:“现在把糯米粉和粘米粉按照一定比例混合,再加入切碎的清明菜,慢慢加水搅拌。”
她一边搅拌,一边耐心地讲解着加水的技巧,“水不能加太多,也不能太少,要让面团达到柔软适中的状态。”
林芷萍忍不住伸手揪了一小团面团,在手里揉搓着,脸上露出专注的神情,说道:“小姨,这样的手感可以吗?”