第84章 妹妹还是在家里好(2 / 2)

“其实我也不是很清楚原因,但我不会白白接受这些礼物,我会回赠等值的东西。下次洪护士再寄东西时,我会给姬团长写信,请他不要再寄了,否则我怕欠人情太多。”沈婉君说道,心里疑惑着这位并不熟悉的姬团长为何如此频繁地赠送难以获得的物品。毕竟,如果真要奖励的话,像邓首长那样直接给予现金或票证不是更直接么?

看着妹妹真诚的眼神,沈南山放心了许多。他认为只有在家,沈婉君才能自由自在地生活。在外面工作总会有各种限制。比如,喝一杯麦乳精都可能被指责为奢侈浪费;即便用自己的钱买东西,也可能被没收,甚至认为这些钱应该属于整个家庭,由公婆保管。这样一来,妹妹将失去财务自主权。而且,既然妹妹能够自力更生,沈南山绝不希望看到其他男性占她便宜,让她承担额外的责任。

让妹妹留在家中是个不错的选择。

第二天早上,吃过早餐后,沈婉君将猪内脏带进屋内,用温水解冻,并同时准备了二十只野鸡,在盆里以温水解冻。

与此同时,沈如林和林禧龙在寒风中于院子内忙碌,他们利用竹子与草绳搭建了一个简易的三脚架。接着,他们把腌制了一段时间的野猪肉、鸡肉以及兔肉挂到竹竿上晾晒,并从厨房拿来了几根柴火。

为了熏制腊肉,使用松枝或柏树枝可以增添特殊香气。当柴堆点燃后,只需放上松枝并偶尔照看,保持火焰不灭即可。

“婉君,你这是做什么?”沈如林拍掉身上的尘土,进入房间时发现沈婉君正在处理食材,显得十分好奇。

沈婉君露出一个神秘的笑容,“明天你就知道了。”她暗示着等到沈南山从镇上回来,一切都会揭晓。

“好的,我该怎么做?”沈如林直接问道,没有继续追问细节。

“请把砂锅、陶罐等容器清洗干净,确保内部干燥无水。”沈婉君指示道。

随着猪内脏完全解冻,沈婉君将其切成适口大小,并用温水再次清洁,随后放入锅中卤煮。另外还有一锅用来炖制野鸡配土豆,当天除了卤制的猪内脏外,就只做了这道菜。

沈南山在一旁负责控制火候,沈婉君轻声对他说:“哥哥,明天卖完货回程时,请记得买尽可能多的猪内脏,最好能全部买下。你们俩一起去,应该没问题。”

沈南山点头同意了她的请求。

很快,整个屋子乃至大厨房都被阵阵香味所包围,院子里也弥漫着诱人的气息。由于最近每天都有肉香飘散,大家已经习惯了这种味道,没有人会因此感到困扰。如果想吃肉的话,随时都可以在家里切一块来烹饪享用。

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