夏安安都没来得及看,就拿着叮叮当当一大堆东西便回了京市。
这下距离过年真的没几天了,希望所有的一切都能够安生下来。
夏安安回到家里一检查,才发现真的是一些土特产,在山上采摘的木耳,干蘑菇和野菜。
都是一些市面上想买买不到的东西。
夏安安觉得挺珍贵的,在微信上跟对方道了谢。
知道夏安安从京市回来之后,陆清源中午便从公司赶了回来。
当时夏安安正在摘野菜,他准备把这些东西提前收拾出来,避免还没吃坏了,那就浪费了。
“这是什么?野菜?”
夏安安:“也算是野菜吧,就是和其他的蔬菜呆味道不太一样,我打算包点水饺。”
陆清源在她旁边坐下,撸起袖子。
“你这一趟出去,还去挖野菜了?”
夏安安:“我倒是想,但是这里没有挖野菜的地方。”
京市连个裸露在外面的土地都没有,她就算是想去挖野菜,也得有地方挖啊。
“那回头给你承包个山头,你想要什么种什么。”
陆清源还是第一次见到这种野菜,此刻学着她的样子挑挑拣拣。
夏安安:“那我真的是谢谢你了。”
这个时候的荠荠菜和冬天大棚里面种植的荠荠菜不一样,看起来不太好看,但热水一烫就能变绿了。
而且味道也比大棚里面种植的荠荠菜味道更浓。
这个时候大部分人都在挖,王灿居然给自己这么大一包,也不知道挖了多久。
所以每一片小叶子夏安安都很珍贵。
指使陆清源和夏饱饱两个人出去买肉和其他菜,夏安安负责把择好荠荠菜清洗出来。
野生的荠荠菜要多清洗两遍,然后焯水。
最后沥干水分,攥成球,密封好,放进冰箱的冷冻层里。
什么时候想吃,就拿出来解冻。
看着比较多,一共就做出来六个荠荠菜球。
夏安安今天打算用两个,一个做素馅的,一个做肉馅的,剩下的放在冰箱里。
把荠荠菜切碎,加上炒出的鸡蛋,简单调味,就可以了。
肉馅的则是放上猪肉,陆清源和夏饱饱两个人还没回来,夏安安便先和面。
和做馒头的面不一样,饺子面用温水或者凉水和面就够了,不用加酵母和其他东西。
想要吃软一点的饺子皮那就把面团和的软一点。
第一次揉可能不会太光滑,那就放到一旁,松弛一会儿再去揉第二遍。
第二遍揉完就已经很好看了。
但是买肉的两人迟迟没有回来。
夏安安正准备给两人打电话,问他们到什么地方了,便听到门铃响起的声音。
打开门,自己买的肉没来,反倒来了两个意料之外的人。
“安安,听说你从山城回来了,我们过来看看你。”
傅思嘉结结巴巴一边说,一边看向一旁的赵云娇。
夏安安知道傅思嘉对赵云较有意思,但不知道他是怎么把对方约出来的。
这约出来也就约出来了,不出去玩儿,来自己家里干什么?
在夏安安犹豫的这会功夫,傅思嘉疯狂眨眼,意思让她快点接着自己的话茬,他马上就要坚持不住了。
“行啊,那你们进来吧,我正准备包饺子呢。”
“饺子?什么馅儿的?我们今天可以蹭饭吗?”傅思嘉比刚才还要激动。