丁凯松了口气，大小姐真的见多识广，这都知道，原来她之所以要放生，是担心怕坐牢呀。

嗨，多大一点儿事情！

且不说保护的不是他们这里的鳇鱼，即便是，不是没人知道吗？

即使便被抓到，也不用大小姐担心，不是还有他们这些人吗。

“大小姐，这个你不用担心。”

樊大厨松了口气，笑咪咪的像个弥勒佛，认真的给顾小小科普。

“这达氏鳇起源于一亿三千万年前的白垩纪，是唯有黑江流域才特有的珍贵冷水鱼类，那附近及周边流域的达氏鳇鱼确实是国家二级保护鱼类……”

樊大厨看了顾小小一眼，眼底隐隐有一丝卖弄的骄傲，想当初，他太爷爷曾经就在宫里专门给皇帝做过鳇鱼宴嘞。

他做鳇鱼的手艺是祖传加上创新，绝对不在话下。

可惜，这几年很少捕捞月亮湖里的鳇鱼，BOSS说至少要等第一批鱼成年后再捞。

达氏鳇鱼性成熟年龄在8年左右，这一等就是9年，现在一年最多少胡量捕捞几条尝尝鲜。

“大小姐，你今儿个运气特好啊，鳇鱼成体多在深水区活动，很少进入浅水区，幼体倒是在河道浅水区及附属湖泊中生长，平时都是栖息在水流缓慢、砂砾底质的地方。”

“加上鳇鱼性情凶猛，素有‘淡水鱼王’之称。因此，几乎不可能靠垂钓的方式捞到鳇鱼。”

“月亮湖里的鳇鱼其实都是10年前，BOSS专门从黑省引进的达氏鳇鱼苗，利用月亮湖和上游河道的自然水域环境条件实行散养。”

说到这里，樊大厨叹了口气，唉——

“咱们每年引进的鱼苗不低于20万尾，前两年投放的鳇鱼已经在产卵了。

按理来说，月亮湖里量应该很大才对……可是，实际上这两年真没有捕捞多少。”

顾小小没想到竟然还有这一茬，脸上洋溢起骄傲的笑容——

顾晏麟这家伙真不愧是商业巨子，在10年前，就这么有远见了呀。

既然是这样，那以后，2号庄园就做商业用途，这里，就干脆自家度假和搞珍稀品种的种养殖发展吧。

顾小小尴尬地嘿嘿一笑，掩饰自己什么都不懂的尴尬，小手一扬。

“既然这达氏鳇鱼这么难得，月亮湖里的还这么难捞，那就还是捞上来吧。”

“至于具体要怎么处理，就全权交给樊大厨了，张叔配合你，你们自行安排，问问哥哥他们更好看。”

顾小小朝梵大厨安排，想了想，还是拿出手机，给顾晏麟发去微信，顺便发了好几张无死角的照片和视频。

“二哥，你看，今天第一竿，我就钓到了这么个的大连服大家伙！！！”

顾小小满眼炫耀，又发了建新和鳇鱼在湖里挣扎的视频。

“既然鳇鱼这么珍贵，二哥，你看看，具体要怎么安排一下，让这条达氏鳇鱼发挥最大效益？”

“樊大厨刚才还说起，你们养了这么多年，也是最近两年才开始捕捞。”