《美人鱼》是一部由周星驰执导的电影，讲述了富豪刘轩（邓超饰）的地产计划涉及填海工程，威胁靠海为生的居民。背负家族秘密的美人鱼珊珊（林允饰）被派遣前往阻止，二人在交手过程中互生情愫，虽然刘轩最终因为爱上珊珊而停止填海工作，但她因意外受伤而消失于大海。

人物剧情详细：

? 刘轩（邓超饰）：

? 刘轩是一个白手起家的大富豪，表面急躁易怒、嚣张跋扈，实则内心是个小孩子，既敏感又单纯。为了应对复杂的社会，他戴上了面具“胡须”伪装成大人，掩饰自我，变成一个唯利是图的人。他是一个像海胆的人，浑身是刺，但其实内心寂寞空虚，很柔软。当珊珊揭下了他的伪装面具，一切都在那刻发生改变。

? 刘轩小时候家庭贫困，跟随父亲乞讨，之后成为一个白手起家的大富豪。他是一个无敌又寂寞的富豪，伴随着浮夸的“胡子造型”来掩藏自己的内心，他的角色其实是一个“小朋友”，但却贴上胡子伪装成唯利是图的成人。

? 珊珊（林允饰）：

? 珊珊是单纯的美人鱼，乔装进入人类社会，担负着拯救人鱼族群和其他海洋生物的家园的使命，接近意欲开发海湾的年轻富豪刘轩，想杀掉刘轩救人鱼族，但却在交手过程中爱上刘轩。

? 珊珊在决心杀掉刘轩之前，问他如果生命只剩最后一分钟，他想做什么。刘轩敷衍地用一点点好感随意调情，说想好好看看她。而经历简单人鱼小姐不懂人的人情事故，本能的善良让她同情这个将死之人，竟然傻傻地脱了衣服给他看。

? 李若兰：

? 李若兰是霸道女富豪，蛇蝎冷血美人，一个“坏到不回头”的反派人物。致力秘密研究美人鱼，对刘轩爱而不得，最终为爱疯狂伤害刘轩和珊珊。

? 八哥：

? 八哥，人鱼族中的一员，担当出谋划策的智囊团，喜欢人鱼珊珊。派美人鱼珊珊去诱惑富豪刘轩，他们本来的计划是杀死刘轩。但珊珊却爱上了那个人类，致使他勃然大怒。

电影中，刘轩和珊珊的爱情故事是主线，围绕着环保和爱情的主题展开。刘轩最终因为爱上珊珊而停止填海工作，但珊珊却因意外受伤而消失于大海，留给观众深刻的思考和感动。

《美人鱼》电影的主题曲、片尾曲和插曲如下：

? 主题曲/插曲：《世间始终你好》

? 演唱者：莫文蔚、郑少秋

? 作词：黄沾

? 作曲：顾嘉辉

? 这首歌原是83版《射雕英雄传》的主题曲，由周星驰请来莫文蔚与郑少秋重新演绎。

? 插曲：《无敌》