沈雪宁思考了下,要不试一试市场吧:“那我专门为你准备一些吧?”
周曼君惊喜不已:“真的吗?”
沈雪宁道:“真的,供应你一个餐馆应该没什么问题,我这就请人来做辣白菜,做好后给你运过去。”
周曼君提醒:“还有玫瑰花酱。”
沈雪宁道:“行,马上做。”
沈雪宁准备请一个人来做辣白菜和玫瑰花酱,一个饭店,一天做一点儿,足够了。
想了半天,沈雪宁请了赵玉芳来,这个人是他们村的,男人结婚半年就跑了,她一个人拉扯着孩子,过了三四年,挺命苦的一个人。
请这个人倒不是因为她命苦,而是因为她帮过沈雪宁他们。
之前收麦子,赵玉芳看着天气变化,以为要下雨,连忙帮沈雪宁他们收麦子,事后一口水都没有喝,特别实诚。
这个人非常内向,可能是被男人打击大了,也不爱跟人交流,性格十分孤僻,所以没有来沈雪宁这里找工作。
不过这会儿听到沈雪宁想请她做辣白菜和玫瑰花酱,她还是非常高兴的。
沈雪宁道:“我会教你做辣白菜和玫瑰花酱,都很简单,学一遍就会了。”
赵玉芳道:“我会认真学的。”
“好,接下来我们就来腌制辣白菜。”沈雪宁一边说,一边教,她很有耐心,说话如沐春风,赵玉芳很快就学会了。
等她学会,沈雪宁让她独立做辣白菜,她在旁边看着。
确定赵玉芳会做辣白菜之后,沈雪宁又教她做玫瑰花酱……
玫瑰花去花田里采,采那种最下端的那种枝条的,花朵齐着主干剪短,之后主干会分裂出更多小芽,长大之后就会覆盖剪掉的地方,并且还会变得更大株更漂亮,不用担心。
剪下来的枝条,把花剪了,然后把小枝条剪掉顶端的一截,然后插进地里,让枝条重新长成一株玫瑰花,这样就一点儿浪费都没有了。
沈雪宁教了几下,赵玉芳就学会了,还是挺省心的。
一开始沈雪宁和赵玉芳一起做辣白菜和玫瑰花酱,等积累到一定数量后,沈雪宁就让赵玉芳一个人做了,每天做一些,足够供应了。
不过做好的辣白菜和玫瑰花酱都需要发酵,这个需要时间。
沈雪宁选中了一个位置,把这里开发了出来,总共有三百多亩地,全部用来种黄玫瑰白菜、绿萝卜、龙葵花。
把地开发出来后,沈雪宁请了二十几个人来帮她种地,好多天才把地给种好。
沈雪宁看着像平原一样的菜地,相当满意,就是管理起来有些麻烦。
这片地,沈雪宁请了三个人来帮她看,一个人看一种,浇水、除草、收割、种植,下肥,事情很多,不过如果手脚快的话还是有很多空闲时间的,毕竟不是天天干。
……
司露又从超市买了两袋饺子回家,一袋牛肉水饺,一袋大白菜猪肉水饺,她把牛肉水饺煮来吃了。
“咦?感觉这饺子好像更好吃了。”
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