江文岚和田娣二人手下动作都很利索,很快就把这一片灰灰菜都收割了。
江文岚背着的小背篓已经装满了,转头又看到旁边还有几棵长得特别的壮实的玉菇菜,江文岚没忍住,带着田娣又把新长出来的嫩叶都采摘了一遍,把篮子也装满了。
江文岚对田娣说:“这个菜可好吃了,明天让我妈把这个菜烫了,做成馅儿给咱们包包子吃。”
田娣听说这个菜很好吃,也不禁期待了起来。
他们羊城那边因为靠海,吃海鲜方便。温度又一年四季都不冷,蔬菜也不缺,野菜很少人吃。所以也不太了解哪些野菜能吃,哪些好吃,自然也不知道该怎么做。
不像北方这边,每一种野菜都安排的明明白白的。
摘完之后,江文岚把薅锄和镰刀都放到自己的背篓里。然后她背着背篓,田娣拎着篮子,两个人心情愉快的回家了。
二人到了家,把背篓和篮子放到里院的地上。江母看到她俩回来了,不禁埋怨:“你俩跑哪儿去了呀?我这饭都做好半天了。”
江文岚说:“您那菜地里头根本就没啥野菜,我俩这不是上南边儿地头上去挖点儿野菜吗?您看割了这么多灰灰菜,明天早上那一顿都够用了。”
江母说:“先放那儿,你俩去洗洗手,咱先把饭吃了吧,待会儿凉了不好吃了。”
两个人听话的去压水井那儿压上来点儿凉水,在水池子里面洗了洗手,顺便洗了洗脸。压上来的地下水,温度比地面上要低很多,所以人接触起来感觉冰冰凉凉的,特别舒服。
洗完脸和手之后回到屋子,从包里拿出各自的洗漱用品,找到毛巾擦干。先把这些东西堆在炕尾,江文岚把炕桌放到炕上。
接着和田娣一起,一个人拿碗筷,一个人端粥盆。江文岚把粥盆放到炕桌旁边。紧接着又赶紧出去端盛了烀饼的盖帘儿。
江母摊了两张烀饼,韭菜配着鸡蛋碎铺满了玉米饼子上,颜色治愈又好看,当然闻着也很香。
江母之所以让她俩趁热吃,是因为饼是用玉米面儿做的,凉了之后发硬会剌嗓子,难以下咽,趁热的话还软和一些。
烀饼已经被江母用刀切成了小块儿,这样拿着吃方便。田娣在自己家那边没见过这样的吃食,看江母和江文岚都是拿起来之后平着端拿在手里,也学了她们的样子。咬一口,用油煎过的鸡蛋混合着韭菜激发出来的香味儿,让田娣觉得这烀饼比白面馒头还好吃。
怕上面的馅儿掉下来,三个人都是小心翼翼的平着拿着烀饼,咬一口,再喝一口粥顺下去,心里边突然就平静了,再也不会感到彷徨和害怕。
能吃饱饭,就觉得这生活还有希望,还有盼头。
吃饱喝足了之后,把剩下的粥盛到大海碗里,放到了碗橱。烀饼倒是全吃了,一点儿没剩。
江文岚和田娣承包了剩下来的家务,两人都让江母休息。二人在堂屋先是合作着把碗筷粥盆都刷了,把两个大铁锅也都刷干净了。