大家唏嘘了一番,又把小豆饼的前景与售价商量一下。
现在绿豆镇里卖三文一斤,村里边两斤五文可以收到。
杜尚清认为五文一斤比较合适,量大也可以四文半一斤。
杜鹃与朱永田表示没有意见,大家都一样价格最好。反正这是自己家独一份,只要口味好,不愁没有人买。
杜尚清想了想“姐,这个小豆饼你做好,去镇上买最好不要叫小豆饼,我们给它起一个名字,这样可以做到暂时的保密,让别人琢磨起来,再费一番功夫。”
“那叫什么名字好呢?小豆饼不也很好听吗?”朱永田就一个老实本分的庄稼汉,完全不懂这生意里面的弯弯绕绕。
“叫快活饼咋样?”杜尚清提议。
避开豆字,把原料模糊化,这样可以让别人去一点点实验去吧!
“哈哈,好名字,就叫快活饼,杜家快活饼子。”杜尚雷嘿嘿一笑。
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“行,就叫杜家快活饼子”杜娟盯着自己丈夫。
“看我干啥?杜家快活饼子,挺好的。”朱永田心虚的避开老婆的目光。
“哼,你说看着干啥?告诉你,这个饼子方子是我杜家带过来帮助我们的,你要是敢传给其他几房,我就让你好看!”杜鹃知道自己老公的性子。
怕他一时心软架不住几个兄弟的软磨硬泡,再把方子传了出去,自己家到时候再做不成这个生意。
“大姐,放心吧,这个醉仙楼的生意是我与姜掌柜谈好的,谁后面再做出来,也是绝送不进去的,你就放心吧!
短时间不会有什么人可以琢磨出来的,就是你们买绿豆的时候要注意一些就可以了,我估计没有一年半载市场都不会有竞争对手的。
到时候你们也小赚一笔了,如果以后生意不好,我再给你们想其他办法。”
“就这个很好了,只是你把这个生意教给我们,二妹一家会不会有意见啊?”杜鹃也怕因为厚此薄彼,再丢了姐妹情意。
“大姐,你就放心吧。二妹,小妹我后面都有考虑,我说过的,我会带着家人亲人一起努力的。
授人以鱼不如授人以渔,懒惰之人我是不渔的,只要愿意干,肯吃苦摆摊,帮谁不是帮呢?”杜尚清也不糊涂,想当吸血虫,不劳而获,等着自己月月发银子,那么这样的亲戚也就到头了,不走也罢。
“好,好,就是累着我们清清了,操不完的心。”杜鹃又心疼弟弟了。
“额,老姐,你快不要再喊我清清了,我可是当爷爷的人了,怪不好意思的。”杜尚清不敢大声抗议,只能小声提醒。
“切,你多大在我眼里也是小屁孩,你小时候都是我带着长大的,擦屁股,洗澡哪一样不是我给你搞的?现在嫌弃我喊你清清了?”杜鹃一脸不屑。
杜尚清无语,大姐那么虎的吗?好吧,反正下午自己就回家了,清清就清清吧,别人不会听到的。
吃过饭,杜尚清手把手教大姐如何磨绿豆,打豆糊,怎样掌握温度,如何滴出合格的豆饼,烤制的火候把握,都一一教了一遍。
然后杜尚清又做了几样菜品,给大家尝尝味道,让大家心里有数,放心大胆的卖吧!
朱家上下尝过小豆饼做的美食,一个个笑开了花,这生意肯定可以做啊!味道那么好。
天也不早了,杜尚清还要去镇里接齐樟,便要告辞,又让朱家富一起跟着,镇里还有一套做豆饼的工具需要取回来,还要带他认识认识醉仙楼的姜掌柜,以后送货,就自己来了。
杜尚雷慢吞吞起身,走到大姐旁边“大姐,大姐,那个,那个,我,我,”
杜鹃拍了他后背一下“小雷雷,不用说了,大姐明白了,等有空了,姐去给你问问,只是咱娘可是不好通融的,要是知道燕妮的情况,不一定同意,你有把握说服她吗?”
“姐,我交给二哥了,嘿嘿”杜尚雷难得不糊涂,他已经发现二哥对付自己老娘很有一套的。
“喂,雷雷,你还不过来驾车,想偷懒吗?快点过来”杜尚清坐到车厢里,对着杜尚雷发号施令。
“来了,来了,我的清清哥哥。”杜尚雷坏笑一声,上了车头。
注:今天小年,祝福大家小年快乐,万事如意,心想事成!