我把水拿了出来喝了几口,虽然天气不热了,但是时间长了也会渴的。我把水递给了我娘。
李婶接过来喝了几口,她问周婶子她们,你们喝么?
周婶子摇头,不用了。我们不渴。
李婶也没有勉强她们非喝不可,然后她就把水壶放在地上了。
我说,娘等回去你就给我做你刚才说的那些好吃的。我一想到就流口水了。
李婶说,好。回去就给你做,你这只小馋猫。
周婶子问,李婆子你跟我说说这韭菜的做法。我回去也做做看。
李婶说,这个简单,比如包饺子,包包子。把韭菜洗干净晒干水分,在切成小丁,切碎点,放到盆里备用,在切点猪肉在里面好吃点。放上调料,搅拌均匀就能包饺子和包子了。
还有韭菜也可以和鸡蛋放在一起包饺子和包子。你回去试试看,很好吃的。但是,对于不爱吃韭菜的人来说,是很难吃的。
还有一种吃法就是把韭菜切成碎丁,和一块面。把面擀开,上面放上油和少许的盐,在把韭菜放到上面,把面折起来,不要让韭菜露出来,在用擀面棒,擀几下,就放到锅里慢慢的烙,烙的两面金黄熟了就好了。
还有一种吃法就是韭菜炒鸡蛋:还是把韭菜切碎了,放到碗里,在打几个鸡蛋,加少许的盐,搅拌均匀。锅里倒油,油热了在把碗里的韭菜鸡蛋倒到锅里。用铲子翻炒,别糊了。熟了就能出锅了。
暂时就这几种吃法,周婆子你回去试试看,看会不会做。不行再来问我,我教你。
周婶子说,好。对于做饭的人来说,应该不难的。
我听着娘说的韭菜的做法,现在有点迫不及待的就想吃了。