第74章 娘亲,你摆摊一定可以的!(2 / 2)

一个时辰后。

凉粉凝固成型了。

陈小草把菜盆倒扣在案板上,用力敲了敲。

完整的凉粉大块就被倒出来了。

陈小草很激动。

“简直完美!”

陈小草准备用凉粉刮刮凉粉的时候。

突然想到这个时代没有这种东西。

“我一会让村头的王铁匠给我打一个出来就行了,反正凉粉也有切成块吃的吃法!”

陈小草把凉粉切成了块。

接着用酱油,醋,蒜末,香菜,葱花,芝麻油做成凉拌料汁。

又单独做了一份带辣子的。

接着把切好的凉粉放进了三个碗里面。

然后端了出来。

“好啦,珍珠,锦鲤,这就是娘亲给你们做的凉粉!尝尝!”

王珍珠仔细看了看。

“娘亲,这凉粉看起来好嫩好嫩啊!”

“是啊,吃起来也特别有嚼劲!保证你吃了一碗还想着另一碗!”

王珍珠立刻夹起一块吃了起来。

“怎么样?”陈小草一脸期待的问。

“哇!”

王珍珠激动起来。

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“好吃好吃,娘亲,我从来都没有吃过这么好吃的凉拌菜!”

王锦鲤也尝了一口。

“好吃呀!娘亲,真的好好吃,你要是去镇上卖凉粉,肯定好多好多人来买的!”

王锦鲤的话倒是提醒了陈小草。

对啊,在现代这么受欢迎的小吃,在古代肯定也会有人喜欢的!

拿去镇上摆摊,肯定会有人买的!

陈小草捏了捏王锦鲤的脸。

“锦鲤,你真是会给娘亲出主意呀!”

“对了,差点忘记了小虎的娘亲,但是它现在有伤,不能吃凉的!”

“我记得,现代还有一种小吃叫做炒凉粉!我可以给母狼做一份!”

“做法嘛,倒是很简单!”

陈小草把剩下的凉拌切了一大半出来。

等油锅热了以后,把凉粉放进去。

“我记得,不能用锅铲翻炒,否则,凉粉会碎掉,就没法吃了,要颠锅!”

陈小草抓住锅边,用力颠了起来。

接着加入酱油,醋,出国后,又加了一点芝麻油。

陈小草尝了尝味道!

“嗯!不错!好吃好吃!”

陈小草给孩子们准备了一份。

剩下的拿出一份给母狼端了过去。

又拿出一份,走到了院子外面的草丛里。

公狼和小虎一直守在这里。

陈小草把饭盆放在了它们面前。

“来,尝尝我新做的美食!炒凉粉!”

小虎闻了闻味道,开始吃了起来。

陈小草笑了笑。

“看样子真的很受欢迎呀!”

陈小草回到院子以后,母狼也吃的很香。

王珍珠和王锦鲤吃的美滋滋。

“娘,这个炒凉粉也好好吃呀!”

“娘,你可以卖凉拌和炒凉粉!”

陈小草笑笑。

“娘亲已经有打算了!”

陈小草的目光落在了院子里面装着红薯淀粉水的大盆上。

这可是宝贝!

它的经济价值,正等着她开发呢!