第73章 猪肉炖粉条,没有粉条怎么办(1 / 2)

村长冷冷说道:“李大狗,你还是报官,让咸阳给你主持公道吧。”

李大狗咬咬牙。

“我肯定是要报官的,我就不相信,衙役找不到陈小草害我的证据。”

李狗剩和赵大栓连连摇头。

“根本就不是人家陈小草干的,这不是凭空栽赃吗?”

“没事,衙役也不是吃干饭的,肯定不会任由李大狗胡闹的。”

陈小草回到家后,看着快要放学时间,想着晚上做点什么。

家里现在能吃的蔬菜倒是有不少,但陈小草想着换个口味给孩子们吃顿饭。

“对了,我可以给孩子们做猪肉炖粉条啊!”

“等等!”

陈小草想了想。

“大周朝貌似没有粉条这种食物啊!之前在县城和镇上卖干货的地方也没有找到。”

“系统,大周朝有粉条吗?”

【叮——大周朝没有这种食物。】

陈小草眯起眼睛。

“没有粉条?那我可以做啊!”

“现在是夏天,土豆和红薯还没有到了成熟的季节,但是古代人会在家里面挖地窖,秋收后的胡萝卜,土豆,红薯这些根茎类食物,都可以保存在地窖里面,有些甚至是可以吃到来年秋天的。”

【叮——提醒宿主,这个时代没有土豆,但是有红薯。】

“竟然没有土豆?”陈小草惊讶之余又觉得不惊讶了。

“也是,这毕竟是物资匮乏的古代,缺东西也是常见。”

“既然没有土豆,我现在先用红薯来做粉条好了!趁着时间来得及,我先去镇上买点红薯回来,做粉条可是个力气活,在这没有科技和狠活的古代,至少需要两三天时间才能把粉条做出来,虽然耗时间,但是绝对干净卫生!”

陈小草说着就赶着牛车准备去镇上了。

半路上,遇见了崔大妮。

“陈小草,你这是去哪里啊?”

“我去趟镇上,看看有没有人卖红薯。”

崔大妮:“哎呀,这大夏天的,红薯可是个稀罕物,好多人家,红薯都是留着自己吃的,很少有人拿出来卖,你想吃红薯啊?”

陈小草点头。

崔大妮:“我家地窖里还有一筐,我给你拿半筐去啊!”

“哎呀,这怎么好意思?”

“哎呀,这怎么不好意思啊?!你给了我家西红柿种子,还给我男人那么高的工钱,我当然舍得给你了!你跟我去家拿啊!”

陈小草美滋滋的跟着崔大妮去了她家。

崔大妮进了地窖,拿出了半筐红薯。

陈小草看了看,红薯完全没有蔫吧,看起来还水灵灵的。

果然古人的智慧是无穷的。

这蔬菜保存法,就是现代的冰箱都做不到。

陈小草接过红薯。

“崔大姐,那我先拿走了!”

“行,你不够再来问我要啊,反正我家也吃不了多少、。”

“不用了,这些做出来的吃的足够吃大半年了!”

陈小草开心的走了。

崔大妮以为自己听错了。

“红薯做出来的吃的竟然能吃大半年?这是啥吃的啊?这么厉害?陈小草不会是在说笑吧?”

陈小草回到家以后,赶紧把红薯给洗干净了。

为了孩子们晚上能吃的好,陈小草留了两个红薯准备做干馏红薯。

剩下的则用来做红薯粉条。

“好在我暑假的时候,闲来无事,做过红薯粉条,这会儿倒是得心应手的很!”

红薯外皮给削干净以后,陈小草把红薯改刀,切成一小块一小块的形状。

接着放到磨盘上,把红薯给碾压给红薯泥。

这一步是个力气活。

陈小草推着磨盘走了几圈后,就感觉头晕眼花了。