“等着吧，以后我来了就是厨房的人了！”

……

解决了一件事，宋佳玉哼着歌回到大院，烧柴火开始做红烧猪蹄。

猪蹄要想软糯，就得花时间小火慢炖，让那料汁能渗透到猪蹄的那层皮，还有里边的肉，以及骨头。

到时候吃起来，外皮那是一个软趴粘糯，像果冻似的，带着肉香味，里边的肉也好咬，浸满了汤汁不说，拌在米饭里，根根肉丝与米饭结合在一起，香喷喷的哦，大概都能吃两碗饭，至于骨头，估计徘徊在田文巷的野狗会爱吃的。

“真香啊！”

一进大院感觉到这惊人香味的江柏舟知道是自己媳妇又做好吃的了。

而一起进门的顾思译，也是眼巴巴瞅着老江屋檐下的那口锅。

“老江，咱还是兄弟吧？”

“咋了？想吃肉？按老规矩走。”

好兄弟两个也不说其他的，顾思译回家就把一张三两的肉票拿出来，去了江柏舟家，交出肉票，得到了一碗带着不少汤汁的红烧猪蹄，因为猪蹄剁不小，每一块还挺大，碗里边三块肉却占据了半个碗。

等林雪回来，洗完手就啃，还赞美道：“每天都羡慕江柏舟，可以吃到佳玉做的菜，这一口猪蹄实在太好吃了。”

今天帮上大忙的闻云一家，也得到了宋佳玉亲自送去的两块猪蹄和半碗汤汁，她还悄悄问了句闻云打哪知道的消息。

谁知闻云指了指头顶，“我头上有人。”

这……神经兮兮的，闻不出来，宋佳玉也不问了，回去和江柏舟啃着猪蹄，吃着猪蹄肉拌饭，说起了十二月要去参加国营饭店内部招聘的事。

“是好事，只要你想，就去试试。”江柏舟向来都只要媳妇开心就好。

“不都说厨子在灾荒年代也饿不死吗，我要是试上了，以后找徐大厨做小炒也容易，到时候就有口福了。”宋佳玉说着。

主要还是在国营饭店当厨子不会太累，像是厂里做工人，一天到头全是体力活，共销售做售货员，从早站到晚还得跟人扯鸡毛蒜皮的小事，就是像林雪那样的技术员，在这个年代也是一个当成两个再用。

当厨子就不一样了，菜有帮工洗切，锅碗瓢盆都有杂工去洗，厨子只用掌厨就好，偶尔想干点事了，就和徐大厨一样，在窗口帮人送个餐。

早上上班不用太早，下午还能回来休息，晚上到了七点就开始赶人，这还是夏天的时间，到了冬天，六点就要赶人关门了。

这份工作，简直是宋佳玉这种老油条的天选啊！

以后系统仓库里的东西能拿出更多了，自己补贴宋爸宋妈也有理由了。

到了十二月一日，穿着干净的军绿色袄子和棉裤，头上戴着一顶雷锋帽，宋佳玉骑着自行车赶往国营饭店。

她还没到，那后厨就有人在讨论她呢。

原本是两个帮工争夺厨师的位置，没想到半路杀出个程咬金，这两大男人心里能痛快？不能啊，谁不想升职加薪呢。

等人到了国营饭店后厨门口，自行车还没停稳呢，吃过她东西，嘴软的胖婶儿与芬大姐带来了最新消息。