水饺摊的战神

寒夜的风如冰刀般割着脸颊，我，叶凡，紧了紧身上破旧的棉衣，守在街边的水饺摊前。锅里的水刚冒起热气，氤氲的白气在昏黄的路灯下诡谲地飘荡，似要将我这满是落魄的身影一同吞没。

“老板，来碗水饺。”一道沙哑的声音打破夜的死寂。我抬眼，是个佝偻瘦削的老头，衣衫褴褛，眼中却透着几分精明。

“好嘞，大爷，稍等。”我抄起家伙，熟练地包起水饺，动作麻利，这手艺是在枪林弹雨间难得的片刻宁静里练就的，没想到如今成了谋生的依仗。

“小伙子，看你这身手，不简单啊。”老头目光灼灼，似要穿透我伪装的平凡。

我嘴角扯出一抹苦笑：“这年头，混口饭吃，啥身手不身手的，能活着就不错。”曾经，我纵横沙场，令各方势力闻风丧胆，麾下千军万马，如今却在这市井角落为几个铜板奔波。

老头也不多问，闷头吃着水饺，末了，一抹嘴：“味道不错，明天我还来。” 看着他离去的背影，我陷入沉思，在这烟火人间，没人知道我背负的血仇与荣耀。

几天后，那老头果然又来，身后还跟着几个身形矫健的年轻人，眼神透着警惕。我心中一凛，手悄然摸向桌下藏着的短棍，这街头巷尾，保不准哪天就惹上麻烦。

“小伙子，别紧张。”老头看出我的防备，挥挥手，“我瞧你是个人才，有个活儿，干不干？”

我挑眉：“什么活儿？违法的事儿我可不干。”虽说落魄，可底线仍在，我叶凡的刀，从不向无辜之人。

老头哈哈一笑：“放心，是给工地送盒饭，你这水饺手艺，做盒饭肯定行，比在这寒夜受冻强。” 我犹豫片刻，点头应下，总比守着这半死不活的摊子强，说不定能攒点本钱，东山再起。

工地的日子忙碌而喧嚣，我每日天不亮就起身准备饭菜，穿梭在搅拌机与脚手架间。那些工友们起初对我这个新来的还有些疏离，直到尝了我的手艺。

“叶凡，你这厨艺绝了，工地盒饭能做出酒店味儿！” 一个五大三粗的汉子拍着我的肩膀，咧嘴笑道。

我笑着递上烟：“大伙捧场，混口饭吃。” 然而，平静很快被打破。那天，我去结工钱，却被几个混混模样的人堵在角落。

“新来的，懂不懂规矩，这工地的后勤，我们罩着，你插一脚，活得不耐烦了？”为首的黄毛一脸戾气，手里把玩着匕首。

我眼神一冷：“我凭本事挣钱，没碍着你们。”在战场上，生死都看淡了，岂会怕这几个小喽啰。

黄毛恼羞成怒，匕首直刺而来，我侧身一闪，顺势擒住他手腕，稍一用力，匕首“哐当”落地，黄毛疼得杀猪般嚎叫。其余人见状，一哄而上，我拳脚并用，不过几招，他们便瘫倒在地，哭爹喊娘。

这一幕恰好被赶来的老头看见，他眼中闪过惊讶与赞赏：“叶凡，没想到你还有这两下子。” 我拍拍尘土：“被逼无奈。”心中却清楚，这一打，怕是又惹上风波，在这暗流涌动的底层，平静太难。

果不其然，没过几天，一辆豪车停在工地门口，下来一个西装革履的中年男人，眼神阴鸷。“你就是叶凡？挺能打啊。”他打量着我，像在评估一件货物。