第37章 青椒肉丝VS鱼香肉丝(2 / 2)

就算是放水,江羽仙都不一定能赢!

对此,江羽仙也不辩驳,只是淡淡笑了笑:“乾坤未定,诸位师兄师姐还是莫要太早定论,我是不是范师兄的对手,比过才知道,不是么?”

“哟?小老弟还挺自信,不错不错,我就欣赏你这嘴硬的精神。”

“自信是好事,但自信过头那就是自负了,这位杂役师弟可别只是嘴皮子厉害,希望你的厨艺也能如此厉害。”

“范师兄,快给这位师弟上一课!”

“说起来我也许久未尝过范师兄的手艺了,快开始吧,我等不及要吃范师兄做的菜了......”

众人开始催促,两人的厨艺比拼也正式开始。

二人处理完食材,站在灶台前,范建仁侧目看向江羽仙:“师弟第一道要做什么菜?”

江羽仙看了眼切好的里脊肉,随口道:“我要做一份青椒肉丝。”

“青椒肉丝?看来师弟打算做家常菜了,行,我也不欺负你,也做一道家常菜,而这道菜为......鱼香肉丝!”

说完,他便开始起锅烧油,油热之后下入肉丝,肉香炒出来后盛入碗中备用,接着再往锅中倒入油,下入葱姜蒜爆香,又放入木耳丝与胡萝卜丝,以及少许红油豆瓣。

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在红油豆瓣的香气完全激发出来后,再放入备用的肉丝,淋上之前调好的鱼香汁与少许明油,接着快速翻炒。

呲呲......

铁锅在灶上不停摇晃,扯出道道火蛇,在猛火的冲击中,很快就生出了锅气,而锅气一出就意味着可以出锅装盘了。

将锅里的菜放入盘中,最后一个漂亮的海底捞月收尾。

鱼香肉丝,就此完成!

范建仁看着自己炒出来的鱼香肉丝,满意的点点头:“色泽鲜亮,鱼香浓郁,完美!”

另一边,江羽仙也在同时出锅装盘。

范建仁看了眼他炒的青椒肉丝,淡淡一笑:“成菜不错,看来江师弟确实厨艺优秀,走吧,端出去让外面的同门尝尝。”

“好。”

二人端着自己炒好的菜来到众人面前,邀请他们品尝。

“诸位师弟师妹,接下来就要让你们做评委了,看看是江师弟的青椒肉丝好吃,还是我的鱼香肉丝更胜一筹。”

范建仁笑容灿烂,对自己手艺充满了自信。

“不用想也知道是范师兄做的更好吃!”

一名弟子夹起一夹鱼香肉丝放入嘴里,一番咀嚼后,便是一阵夸赞:“不愧是范师兄,这鱼香肉丝真是绝了,鱼香汁调到恰到好处,多一分则咸,少一分则淡,还有这木耳丝与胡萝卜丝都清脆爽口,肉丝也是嫩滑无比,简直就是下饭神菜啊!”

“这一盘鱼香肉丝,我起码能干三碗饭!”

听到夸赞,范建仁脸上笑容更甚:“师弟别光顾着吃我的菜,也去尝尝江师弟做的,这样才能有一个合理的判断。”

“这,好吧......”

这名弟子不情不愿的走到江羽仙面前,然后挑了一筷子青椒肉丝放入嘴中。

刚一入口,他眼睛就冒出了骇人的绿光!

“卧槽,居然这么好吃!?”

他本以为范建仁做的鱼香肉丝已是一绝,心中也早已认定范建仁的厨艺是天花板,所以并不是很想尝江羽仙做的青椒肉丝。

然而,当吃了一口青椒肉丝后,他的想法就彻底改变了!

跟江师弟做的青椒肉丝一比,范师兄的那份鱼香肉丝,简直就是劣质食品,甚至都不是人吃的!

随后,他就在众人震惊的目光下,一口气把青椒肉丝给炫完了!

并且炫完之后,还在那旁若无人的舔盘!

那青椒肉丝难道好吃到这种地步?

“江师弟,我从未吃过这么美味的青椒肉丝,你能不能再炒一盘,求求了!”

把盘子舔干净后,那名弟子又一脸渴望的对江羽仙说道,整个人就仿佛魔怔了似的。

见状,范建仁脸色登时就变了:“怎么可能!?”

......